Archivi Mensili: Ottobre, 2015

La filiera deve essere integrata, con essa, sicura. È questa la sintesi di una ricerca condotta da Marisa Parmigiani, segretario generale di Impronta Etica. Sta cambiando il contesto con una la via della Net economy. Infatti il 25% dei consumatori italiani sceglie quali prodotti acquistare anche in base alla sostenibilità della filiera. L'80% delle imprese dichiara di essere stato oggetto di pressioni per...

Mediamarkt (Mediaworld in Italia) è un gruppo multinazionale tedesco che ha costruito il suo successo per decenni grazie a un approccio glocal, in cui la forza e la riconoscibilità dell’insegna si sono declinati in modelli con un elevato grado di libertà di adattamento al mercato locale. Sorprendendo rispetto ai pregiudizi che riguardano i tedeschi qui da noi...

La Baita del Formaggio è uno storico negozio di Milano, attivo già in via California all'inizio degli anni '60 e poi trasferito nella vicina via V. Foppa nel 2000. Punto di riferimento per i residenti e non solo, di questo genere di prodotti alimentari, si presenta con una dimensione limitata all'interno, arredamento e pareti sono in legno, ambiente ben illuminato con lampade e pavimentazione a piccole piastrelle in...

Le ricerche, anche di istituti titolati, non amano approfondire questo gap che si sta sempre più allargando: uno dei risultati della crisi 2008-2014 è lo slittamento di parte del ceto medio verso il basso. Di più: il sentiment di parte del ceto medio è di appartenere sempre di più al ceto operaio. Come si capisce le conseguenze sociali e sui consumi sono impattanti. Lo rileva il Rapporto Coop sui consumi 2015...

Massimo Moretti, presidente di Cncc (Consiglio nazionale dei centri commerciali) nel presentare i dati ai suoi associati e agli analisti non riesce a nascondere un largo sorriso: “Abbiamo cambiato rotta: i nostri indicatori sono positivi”. E ha ragione: lo sarebbero ancor più se anche gli ipermercati, ancora àncore importanti dei cci attuali, lo fossero anch’essi...