Ieo e Coop Lombardia nel corner SmartFood per la prevenzione delle malattie

Dicembre 2018. Coop Lombardia ha deciso di introdurre dei corner nel reparto ortofrutta basati sullo Smart Food, il programma di scienza della nutrizione ideato da Ieo-Istituto Europeo di Oncologia.

Il Progetto Smart Food si sviluppa in:

. attività di laboratorio,

. attività cliniche,

. comunicazione scientifica.

Proprio la divulgazione ha trovato in Coop Lombardia orecchie attente che ha sviluppato nel corner dedicato a tre momenti della giornata (la colazione, lo spuntino e la cena) una vera e propria selezione di prodotti e di brand che aiutano appunto il cliente a seguire una dieta equilibrata che aiuti la riduzione del rischio di malattie croniche e aumentare l’aspettativa di vita.

È un corner didascalico, che forse necessiterebbe di hostess permanenti per spiegare appieno la mission di questa joint venture e i risultati attesi. Ma siamo nell’era del self service e a questo supplisce un leaflet e un sito completo e interessante di informazioni e suggestioni.

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