Barcelona, Spagna. A pochi passi da Casa Milà (La Perdrera) merita una visita questa pasticceria…
Come fidelizzare la clientela: una baguette omaggio la domenica mattina
Mi reco al nuovo Conad per prendere un paio di articoli per il pranzo domenicale e alle casse un operatore mi regala una baguette…
Rewe To Go: il format che imita il fastfood
Retail Watch ha visitato il nuovo format del gruppo Rewe, inaugurato qualche mese fa nel pieno centro di Colonia, all’angolo di Schildergasse…
Krakowski Kredens: la gastronomia “Polacca”
Sebbene “Krakowski Kredens” in polacco significa “Il comò di Cracovia”, non stiamo parlando di un negozio di arredamento bensì di una catena
Merzenich: la patria dei Bretzel
I Merzenich sono delle vere e proprie “Case del bretzel”, il famoso pane austriaco/tedesco facile da trovare anche in Alto Adige
Standa ancora presente in Germania
A Colonia, è ancora presente un supermercato a marchio Standa. Questo superstore di medie dimensioni fa parte del Gruppo REWE
SOUL KITCHEN: paga quanto vuoi
La rock star americana Jon Bon Jovi ha appena aperto un ristorante a Red Bank nel New Jersey, il JBJ Soul Kitchen
Un format ibrido in Polonia: Empik
A Varsavia, sia nel centro storico sia in periferia e anche in quasi tutti i centri commerciali, si trovano negozi a marchio “Empik”
Il Franchising nel caffè in cialda
Passeggiando a Milano per via Vigevano, praticamente di fronte alla stazione di Porta Genova, si scopre un piccolo negozio di circa 50-60 mq
Anuga 2011: Analisi sulla fiera food più grande del mondo
Sabato scorso ha preso il via Anuga 2011, la più grande fiera alimentare per il retail, food service e catering che ogni due anni si tiene
Gusticus: la toilette rafforza il format
Scorrendo le “autobahnen”, ovvero le autostrade tedesche, si notano moltissime stazioni di servizio chiamate Serways,
Un’offerta libera,