Redazione Retailwatch

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RGIS risolve un annoso problema dei Cedi: il caso pratico

RGIS ha migliorato gli audit relativi alle consegne di un retailer nazionale nell'ambito di un progetto utile per efficientare la supply chain. Vediamo come.

È tempo di razionalizzare le reti?

Molti piccoli negozi vanno in sofferenza finanziaria o chiudono a causa del mutamento dello scenario di mercato. Analizziamo un caso romano per capire quali sono le criticità che queste strutture si ritrovano ad affrontare spesso e malvolentieri.

Il Cami si schiera a favore dei consumatori contro le decisioni UE

Il Consorzio Maestri Affumicatori Italiani, in nome della qualità e a tutela dei consumatori di prodotti ittici, si oppone alla sentenza UE che consente di vendere come fresco il pesce lavorato a bassissime temperature.

George Lobster a Milano: di cosa si tratta?

George Lobster sbarca a Milano con la stessa offerta che l’ha resa nota a Roma: lobster roll (astice), bun morbidi tostati e un’immagine che mescola costa est ed ovest degli Stati Uniti. L’arrivo nella città meneghina è avvenuto con aperture in punti strategici e centrali: visitiamo uno degli store per farci un'idea.

La dicitura “Virale” compare sui prodotti alimentari

In Autogrill è possibile trovare prodotti che riportano il bollino "virale" sul proprio packaging. Si tratta di una certificazione di popolarità sui social che punta a rendere più appetibili i prodotti presso un determinato target di consumatori.

Breaking

Mancuso Group con Sicily Food: l’importanza del CAMI

La costituzione del Consorzio Affumicatori Maestri Italiani, noto con l’acronimo CAMI, per Sicily Food come per le altre aziende socie, nasce dall'esigenza di unire sotto uno stesso tetto le imprese del comparto che fanno dell'eccellenza un marchio di fabbrica.

Salmone Artic Blu top quality di Sicily Food: la nostra review

Nel panorama dei salmoni di fascia alta distribuiti in Italia, quello norvegese Artic Blu di Sicily Food (Gruppo Mancuso) si impone come riferimento per chi cerca una combinazione di qualità, trasparenza e carattere distintivo. È un prodotto che nasce da un’idea di eccellenza basata su filiera, sostenibilità e cura artigianale.

Viral Friday: 3 cose da sapere sul pistacchio

Il pistacchio rimane protagonista del panorama food: ingrediente virale e amatissimo, spinge l’industria alimentare italiana e internazionale a innovare per valorizzare le sue declinazioni. Nel nostro Paese la coltivazione è ancora contenuta ma strategica, mentre all’estero la produzione cresce in maniera significativa.

Sole365-Amazon: accordo tattico o strategico?

Per i supermercati, Amazon è un concorrente o un'opportunità? In Megamark-Sole365 la risposta è ovvia ma siamo sicuri che il futuro non possa riservare delle sorprese? Approfondiamo questo aspetto, analizzando le sfide che il gigante dell'eCommerce sta affrontando sul mercato.
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