Redazione Retailwatch

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La nuova frontiera del Profit Recovery: Intervista a Luis Grossocordone di DIL Solutions

DIL Solutions offre un pacchetto di servizi utili per ottenere dati affidabili, fruibili e facilmente utilizzabili al fine di incrementare vendite, margini e profitti. Approfondiamo il programma Performance Accelerator dell'azienda con il supporto di uno dei soci.

Salmone affumicato e salmone fresco confezionato: come riconoscere la qualità nella GDO

Il salmone è diventato uno dei protagonisti indiscussi dei banchi frigo della Grande Distribuzione Organizzata. Che si tratti di tranci freschi confezionati o di fette sottili affumicate, la richiesta da parte dei consumatori è in costante crescita, spinta dalla piacevolezza dell'alimento in sé. Come distinguere un prodotto di qualità da uno scadente? E quali sono gli elementi da osservare per fare un acquisto consapevole? Ecco un focus sugli indici di qualità che possiamo riconoscere al supermercato.

Su Temu possiamo acquistare pasta e sugo italiani: conviene?

Temu, nota ai consumatori per abiti e accessori a prezzi stracciati, ha messo in moto la sua macchina da guerra commerciale anche nel mercato alimentare. È un’evoluzione calcolata, studiata: troviamo pasta, sughi, bibite, caffè, prodotti di uso quotidiano presenti in ogni dispensa. Approfondiamo il tema, dando un'occhiata alle offerte: convengono?

Eataly non è più Eataly? Visitiamo lo store di Roma

Eataly non è la stessa degli albori per alcune scelte commerciali che ha deciso di intraprendere nel corso degli anni. Visitiamo il negozio di Roma, commentandone le caratteristiche salienti, per poi approfondire i temi relativi al nuovo corso strategico dell'azienda.

Con l’Ultramercato, Pewex conferma i suoi valori fondanti: il caso Viterbo

Pewex con il suo format "Ultramercato" non si smentisce: l'attenzione è sui freschi che qui vengono ulteriormente arricchiti e potenziati per elevare il livello di servizio alla clientela. Torniamo a dire che il successo di Pewex risiede nel rimanere fedele a se stessa, senza farsi distrarre dalla mission originale.

Breaking

Penny Market: com’è andata la spesa anti spreco con To Good To Go

Abbiamo deciso di testare Too Good To Go, applicazione che permette di pagare pochi euro per una spesa che verrebbe altrimenti gettata via. Il nostro esperimento inizia con Penny Market: come si sarà rivelata la customer experience?

MDD Test, pesto: Lidl vs Dpiù

Abbiamo testato il "pesto alla genovese" Baresa di Lidl e il "pesto al basilico" Si fa Bontà di Dpiù. Quale dei due si sarà distinto, e per quali ragioni, nell'ambito della nostra verifica? Le pagelle finali riguardano ingredienti, packaging, aspetto, sapore e rapporto qualità/prezzo.

Paccheri Bossolasco: la nostra Product Review

Abbiamo testato i paccheri del Pastificio Agricolo Bossolasco, piemontese doc. La pasta, prodotta con grano 100% regionale e trafilata al bronzo, è caratterizzata da consistenza e nerbo assolutamente premium.

Il pistacchio è ovunque, anche nel caffé: il caso Starbucks

La linea Pistachio di Starbucks si è affermata come una delle limited edition più riconoscibili del brand, capace di generare attesa, conversazioni sui social e traffico nei punti vendita. L'obiettivo è chiaro: presidiare il segmento delle bevande premium aromatizzate con un gusto decisamente alla moda.
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