Redazione Retailwatch

George Lobster sbarca a Milano con la stessa offerta che l’ha resa nota a Roma: lobster roll (astice), bun morbidi tostati e un’immagine che mescola costa est ed ovest degli Stati Uniti. L’arrivo nella città meneghina è avvenuto con aperture in punti strategici e centrali: visitiamo uno degli store per farci un'idea.

In Autogrill è possibile trovare prodotti che riportano il bollino "virale" sul proprio packaging. Si tratta di una certificazione di popolarità sui social che punta a rendere più appetibili i prodotti presso un determinato target di consumatori.

Tra le tendenze più curiose (e sostenibili) nel mondo food troviamo il date seeds coffee, o caffè di dattero. Si tratta di una bevanda ottenuta tostando e macinando i noccioli dei datteri, che si prepara come un normale caffè ma senza contenere caffeina. Una scelta che sta attirando sempre più attenzione su TikTok e Instagram, dove gli utenti condividono esperienze, tutorial e recensioni positive, contribuendo a trasformare un’antica tradizione mediorientale in un trend globale contemporaneo.

Il 69% degli italiani prevede di dedicare più tempo alla ricerca di offerte per i regali di Natale nel 2025. Quali giorni vedranno il picco di affluenza nei negozi in un contesto dove i clienti sono più attenti che mai ai prezzi?

Abbiamo valutato la linea di Gelati Zero "Mancuso" tra barattoli, biscotti e coni, tutti reperibili nei frigo della GDO nostrana. All'interno dell'articolo ne analizziamo e commentiamo le caratteristiche principali.