Luglio 2019. Dice la Nielsen che la domenica ha un ruolo importante nella GDO. Al netto delle chiusure comandate è il secondo giorno per scontrino medio e a parte il venerdi e il sabato è di fatto un giorno importantissimo per le vendite e per gli ingressi.
L’incidenza delle vendite nei giorni della settimana
Se analizziamo le vendite per canale scopriamo altre cose interessanti:
Senza le domeniche, come si vede gli ipermercati sarebbero in forte difficoltà, ma anche il discount accuserebbe le mancate vendite. Teniamo conto che per molte insegne l’apertura domenicale è svolta solo al mattino.
Oltre a incidere socialmente è evidente che senza aperture domenicali il conto economico delle insegne della GDO deve essere ripensato, insieme al modello di business.
