Febbraio 2012. Dopo averlo provato nei due Carrefour Market aperti nel 2011, Assago e Paderno Dugnano, entrambi alla periferia di Milano, Carrefour ha aperto in sordina lo stesso concetto anche nel Carrefour Market, supermercato, in piazza Gramsci a Milano, una superficie di vendita di ca. 1.300 mq.
La barriera casse, come RetailWatch è in grado di commentare, è composta da 4 casse governate per la parte della coda da un computer e altre 4 casse in self check out. Lo abbiamo visitato venerdi 3 febbraio alle 13 e 30 e il risultato lo potete vedere. La zona di ubicazione è media, alle spalle della chinatown meneghina, con un layout riscritto recentemente che ha dato più spazio all’ortofrutta e al lungo murale dei freschi.
L’esperimento è iniziato a settembre del 2011 e, come conferma a RetailWatch il direttore del supermarket, nei momenti di picco le code sono passate da 5 a 4 minuti.
Punti di forza
Velocità, Doppia opzione di casse
Punti di debolezza
Ci vorrebbero screen per l’enterteinement
