Carrefour taglia l’Iva ai freschi: 12 mio investimento

Data:


Carrefour taglia l’Iva ai freschi: 12 mio investimento

Gennaio 2013. Questo lo scenario di riferimento (Fonte Nielsen) in cui inquadra la decisione di tagliare l’iva agli acquisti degli over 65 di alcune categorie merceologiche:
. il 48% degli acquirenti acquista marche più economiche con un risparmio di 1,1 mld di euro,
. l’indice di fiducia dei consumatori è a quota 46 (-6 sul 2011),
. l’inflazione nel largo consumo è +3,6%
. le vendite in volume sono scese dell’1,5%
. la crisi dalla Iva settimana è passata alla terza e in alcuni target alla IIa,
. si riducono le singole quantità acquistate,
. aumenta il peso delle store brand,
. aumenta il peso dei discount,
. diminuiscono gli acquisti in promozione
. rinuncia ai prodotti più cari.

Considerando questi dati Carrefour ha quindi deciso di tagliare l’iva a:
. Macelleria (10%),
. Pescheria (10%),
. Ortofrutta (4%),
. Formaggi (4%),
. Salumi (10%).

Questi reparti incidono per il 60% delle vendite.

Per il momento Carrefour terminerà l’esperimento al 31 marzo. Poi aggiusterà il tiro e proseguirà per tutto il 2013.

Target coinvolti: +65 anni e famiglie con più di 5 componenti.

. Risparmio stimato: 150-200 euro all’anno per i +65 anni se la promozione durerà 12 mesi, 350-500 euro per le famiglie numerose.
. Costi 1 ml euro/mese

. Immagine: l’immagine di convenienza di Carrefour è sempre stata problematica e la sua percezione è stata di avere prezzi alti. Con questa operazione l’immagine di prezzo e il posizionamento ne beneficeranno.
 

Condividi:

Popolari

Articoli simili

Visitiamo il nuovo Bistrot Esselunga-LaEsse a Milano

Con l'apertura di LaEsse in Piazza Risorgimento a Milano, Esselunga compie un passo ulteriore nell’evoluzione del retail urbano. Il punto vendita, inaugurato a maggio 2026, integra un vero Bistrot con servizio al tavolo, cocktail bar ed enoteca.

EDEKA cresce ancora, presidiando tutti i segmenti

Nel 2025, il gruppo teutonico ha realizzato ricavi per 77.3 miliardi di euro, tramite un modello associativo che coinvolge 3.200 imprenditori i quali gestiscono quasi il 60% della rete vendita. La società presidia con ottimi risultati anche i segmenti specialistici, dai Cash & Carry all'eCommerce. Qual è il segreto del suo successo?

Il Viaggiator Goloso porta la ristorazione a Milano CityLife con “Altrove”: la nostra store review

Il Viaggiator Goloso inaugura un nuovo punto ristorazione a Milano CityLife. Un progetto su due piani che integra retail, foodservice e valorizzazione del brand premium di Unes. Ecco la nostra esperienza da Altrove.

MDD Test, bevanda di riso biologico: Iper VS Il Gigante

Abbiamo testato la bevanda a base di riso biologico di Iper-Il Viaggiator Goloso e a marchio Il Gigante Bio. La valutazione è dettagliata e, come sempre, comprende anche una pagella finale focalizzata su rapporto qualità/prezzo, packaging, ingredienti e sapore. Quale dei due prodotti avrà accumulato un punteggio più alto?