Gennaio 2020. Il prodotto fine a sé stesso è un prodotto. Per vendere meglio e di più è necessario fare un salto in avanti.
Attraverso:
. Il racconto di una storia,
. La trasparenza del nome del produttore, riferimenti inclusi,
. Un approfondimento del prodotto,
. La certificazione della produzione e del prodotto,
. L’uso delle nuove tecnologie, ad es. il QR Code.
È chiaro che ci vuole lo spazio, uno spazio adatto a questa rappresentazione, ma è quanto acada da Eataly. È chiaro che lo spazio costa e qualcuno dovrà pur pagarlo, ma è anche chiaro che la massificazione delle presentazioni non basta più.
