Settembre 2020. Le foto di questo articolo si riferiscono al banco servizio e a libero servizio dell’insegna Euroopt, Krasnaya street 40Б, Žlobin in Bielorussia. Perché è interessante commentarle?
- Perché il pesce fresco lavorato può essere chiesto al banco servito della pescheria nel supermercato Euroopt, ma anche scelto nella vasca che completa il banco stesso.
- Il lineare a self service è diviso in due: da una parte il pesce fresco e dall’atro il pesce affumicato, particolarmente gradito in questi terrtori.
È un modo diverso di servire il pesce ma che fa di questo banco una vera shopping experience e diversifica il banco e l’insegna dai concorrenti. Un po’ simile a quello che ha fatto Alibaba nei suoi supermercati Ema in Cina.
Credits: Nicola Dell’Aringa
