Ecco gli specialisti di Eataly Roma: 3.500 euro/mese netti

Novembre 2012. Curiosando a Eataly Roma: ecco al lavoro gli specialisti della mozzarella e della pasta fatta a mano al lavoro nei loro box, all’interno di Eataly. Oscar Farinetti lo aveva più volte ribadito: “Anziché specialisti della comunicazione mi interessano gli specialisti della lavorazione della pasta e della mozzarella”. A loro ha dichiarato che versava uno stipendio di 3.500 euro netti-mese. Eccoli al lavoro con il loro stipendio in tasca: uno stipendio da specialisti, appunto.