Ferrari-Core/Conad: vendere non esportare
Aprile 2015. “Non basta essere degli ottimi artigiani per vendere nel mondo, è necessario essere degli ottimi commercianti – dice GianLuigi Ferrari, dg del Gruppo Core, che associa le catene Conad, Rewe Group, Colruyt Belgio, Coop Suisse. Questa è la fondamentale differenza con i francesi. Anche nel vino soffriamo di nanismo e provincialismo aziendale. Dobbiamo uscire dalla logica dell’Export, inteso come il puro e semplice fatturare e spedire un pallet di prodotto, ad una logica di andare a Vendere. Per far questo le nostre aziende hanno bisogno di dimensioni che possano consentire di organizzarsi correttamente nei più importanti Paesi stranieri”.
