Maggio 2013. Alberto Frausin – Amministratore Delegato – Carlsberg Italia, è intervenuto a un convegno organizzato da IRi a TuttoFood “La distribuzione moderna è ancora moderna?”.
Il risultato della tavola rotonda alla quale hanno partecipato Roberto Gheritti, direttore commerciale Saclà,?Mario Gasbarrino- Amministratore Delegato Unes,?Mario Gasbarrino, Amministratore Delegato Unes-U2,?Francesco Pugliese- Direttore Generale Conad, ribalta il titolo e spiega che l’intero comparto a essere in ritardo.
“La distribuzione moderna e l’industria di marca non sono moderne perché il ritmo di cambiamento in atto ha un ritmo elevato, sconosciuto fino ad oggi, siamo indietro su tutti i processi di cambiamento. Stiamo utilizzando regole del gioco che andavano bene vent’anni fa, abbiamo bisogno di cambiare velocemente. Purtroppo la resistenza al cambiamento nel nostro paese è una delle più alte che io abbia mai visto”.
