Il caffè al bar di CarrefourMarket è Illy
Novembre 2017. Il cambiamento in atto nel retail soffia velocemente e non mancano le sorprese.
Guardate il bar del Market (una delle segmentazioni) di Carrefour.
È cambiato il banco, adesso più profondo e visivamente più libero che in passato. L’offerta è diventata importante tanto per il consumo in store sia per il take away.
La sorpresa è il caffè. Si sa che i baristi mirano al margine e poco alla qualità. Bere un buon caffè non è sempre facile.
Carrefour Market ha inserito in tutti i suoi bar il caffè Illy al costo di 1 euro. Illy è la linea guida di tutti i caffè. Lo scaffale segnala un prezzo importante per la lattina, ma il piacere di berlo a 1 euro vale davvero la pena.
Nei bar di Carrefour Market.
Fonte: Salone dei produttori Carrefour 2017
