La struttura della GD italiana è efficiente?
Giugno 2013. Marco Limonta, Business insight director di Iri, ha presentato a TuttoFood una ricerca sui ritardi della GD, sia nei confronti internazionali, sia nel mercato interno.
Molti ritardi sono noti ma quello della frammentazione delle centrali e delle supercentrali è davvero evidente e stride con molti discorsi portati avanti da associazioni, consorzi e singole aziende sull’efficienza del sistema distributivo. La chart che RetailWatch vuole commentare mette a confronto la struttura delle centrali in Gran Bretagna e in Italia. Un’occhiata superficiale mostra come la frammentazione distributiva sia talmente radicata nel nostro paese da lasciare stupiti che, nonostante la crisi economica e sociale che stiamo vivendo, la diminuzione delle vendite in volume non abbia suscitato un dibattito serio e un moto di cambiamento per rendere più efficiente il sistema stesso e soprattutto arrivare a un livello di prezzi più basso.
In Gran Bretagna cinque centrali gestiscono il 70% del mercato. In Italia, e la chart che pubblichiamo lo dimostra, ci vogliono 5 supercentrali e un numero elevato di centrali per controllare il 50%.
Ma 500 cedi non sono troppi per servire 20.865 fra superette, supermercati e ipermercati e 4.464 discount?
