Giugno 2020. Le banane hanno uno smercio non indifferente, al di là dei brand e se siano più o meno biologiche, il momento della verità avviene per il consumatore quando le mette fuori dal frigo.
Alcune volte non appaiono idonee ad essere mangiate, troppo acerbe o troppo mature.
Ovviamente anche le banane hanno un ciclo di vita e questo, se si sa, va indicato con chiarezza sul lineare di vendita.
Guardate cosa sta facendo Walmart nei suoi supercenter. Questo spazio è stato visitato a Tulsa in Oklahoma, Usa.
È il colore che guida la segmentazione:
. pronta in 3-5 giorni,
. pronta in 2 giorni,
. pronta per essere consumata.
Walmart aggiunge la sua personale garanzia. È anche un modo per sdrammatizzare l’eccesiva massificazione che nei supercenter è evidentissima.
Siete liberi di pensare che sia un po’ l’uovo di Colombo, però funziona.
Musica da ascoltare per questo articolo: Igor Stravinski, Petruska
