Lugli-Ferrero: nuova BU nell’horeca e la GD…

Data:


Lugli-Ferrero: nuova BU nell’horeca e la GD…

Luglio 2013. Gino Lugli, amministratore delegato di Ferrero, spiega che il gruppo di Alba costituirà una nuova business unit mondiale dedicata all’horeca, canale al quale nei prossimi anni Ferrero dedicherà non pochi investimenti. Le nostre attenzioni, quindi, spiega Lugli, abbracceranno sia i luoghi di acquisto (la GD) ma anche quelli di consumo, come i diversi canali che formano la ristorazione. “La nuova divisione servirà a rendere disponibili i nostri brand a nuove occasioni di consumo, cominciando dalla prima colazione”.

. La crisi. Dice Lugli che in azienda hanno smesso di parlare della crisi. C’è, ma bisogna convivere. Meglio preoccuparsi della crescita.

. Rapporti IDM-GD. Ragionare esclusivamente sul prezzo non costruisce il futuro e l’equilibrio del sistema, bisogna, dice Lugli, ripartire dai fondamentali, da cosa vuol dire collaborazione e competizione. Per competere, sottolinea Lugli, bisogna avere un vantaggio competitivo e costruire una identità forte, questo vale per qualsiasi azienda del largo consumo.

. Punto di vendita. Ormai è conclamato che il pdv è un touch point di comunicazione.

La testimonianza è stata registrata durante la Convention di Sigma a Giardini Naxos.

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Sei umano? *

Condividi:

Popolari

Articoli simili

Tavolo Pro Pallet®:La logistica si fa design

Come si può massificare l'esposizione senza rinunciare all'estetica e, soprattutto, ottimizzando le operazioni di carico e scarico? Lo scopriamo esplorando le soluzioni di Retail Modeling, azienda marchigiana che fa dell'innovazione espositiva la sua mission.

Il Vertical Farming non è adatto alla spesa online?

Il vertical farming continua a farsi spazio sugli scaffali della grande distribuzione italiana. Dopo alcune sperimentazioni degli ultimi anni, abbiamo fatto notare che anche l'MDD si apre sempre di più a questo modello produttivo innovativo: prima Esselunga e Tigros, ora il Gruppo Selex nella sua gamma premium.

Perchè fare spesa da Extracoop è stressante?

Camminando tra le corsie del punto vendita Extracoop all'interno del centro commerciale GrandEmilia, si ha la sensazione che l'esperienza di spesa presenti delle pecche importanti. Da cosa deriva questa percezione? Scopriamolo, analizzando il percorso cliente.

Nordsee, il fast food tedesco del pesce: la nostra review

Nel panorama della ristorazione veloce europea, Nordsee rappresenta un caso interessante. Si tratta di una catena specializzata esclusivamente in prodotti ittici che, nel tempo, ha saputo evolversi da impresa di pesca a player del canale quick service restaurant.