Gennaio 2019. Le vendite a volume del grocery hanno registrato -1% in volume e una sostanziale parità a valore nel 2018.
Dice GianMaria Marzoli, Vice president retail di Iri, che lo scontrino medio sta aumentand grazie soprattutto al trading up delle MDD premium. Qualità, sicurezza, funzionalità sono i driver di questo risultato dove conta anche la convenienza e la forbice di prezzo fra IDM e MDD.
Il discount ha raggiunto una quota di mercato del 30% in volume e del 18% in valore. Dice Marzoli che la crescita è dovuta anche allo sviluppo della rete (+150 pdv a saldo nel 2018). La quota nel breve periodo crescerà ancora.
L’on line raddoppia invece ogni anno la quota di mercato e bisognerà tenerlo in debito conto nei prossimi anni.
Fonte: Marca2019
