NovaCoop apre un monomarca Coop a Torino
Luglio 2015. Nova Coop aprirà a dicembre nella Galleria San Federico a Torino, un nuovo concept di 1.200 mq suddivisi in 4 spazi con un investimento complessivo di 2 milioni di euro.
La superette Coop
Saranno riprese alcune soluzioni tecniche e tecnologiche del Supermercato del futuro di Expo 2015, probabilmente in risposta a chi sostiene che il Supermercato del futuro di Expo 2015, studiato da Carlo Ratti non può essere applicato nella rete attuale. L’offerta merceologica è dedicata ai prodotti a marchio di Coop, Fior Fiore Coop, Vivi Verde e Bene.sì, quindi si può parlare di monomarca Coop.
La libreria
Avrà uno spazio dedicato ai bambini, ed uno per le conferenze, e si porrà come luogo di aggregazione sociale e culturale. Si svolgeranno tenuti corsi di cucina e per formare i soci e i clienti a una spesa sostenibile e informata, con una lettura delle etichette resa possibile proprio dalle nuove tecnologie studiate a Expo da Carlo Ratti e Accenture.
Bistrot e ristorante
Gli ultimi due ambienti saranno dedicati a un bar-bistrot di stampo torinese, aperto dal mattino a sera, e un ristorante di fascia più alta.
