Archivi Mensili: Giugno, 2017

Nella GDO, soprattutto in alcune insegne, è in atto un ripensamento del concept e dei formati. Carrefour, come documentato da RetailWatch, guida questa classifica. Ma anche altri stanno proponendo variazioni sul tema. Dobbiamo dirlo per onestà intellettuale: non è detto che i risultati siano positivi...

2017. Dopo diversi anni di contrazione – dal 2010 al 2014 – e un 2015 in stallo, il mercato italiano dei Media (pay e advertising) nel 2016 chiude in crescita (+3%) raggiungendo quota 15,8 miliardi di euro. L’incremento si deve principalmente alla Tv (+8%) e agli Internet Media, che fanno segnare complessivamente un aumento dell’11% per la maggior parte legato a un incremento dei ricavi...

Lasciateci dire che ormai per molti consumatori il vegano, mangiare e vicere vegano è una sorta di ideologia. Comporre allora assortimenti per questo genere di clienti diventa estremamente difficile. Lo si può fare, come nel caso dell’Iper-Portello a Milano, con scelte ragionate e focalizzate, guardando ai prodotti, ai brand e alle informazioni...

Le panetterie resistono perché sono negozi specializzati con in più assortimenti complementari di servizio...

L’etnico attira gli interessi di tutta la retail community e dell’IDM. Il problema è che sono nati negozi specializzati gestiti direttamente da persone che l’etnico sanno dove comprarlo...