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Come sono i nuovi gelati Eurospin, diventati trend sui Social Network?
Da qualche settimana, Eurospin ha lanciato tre nuovi gelati MDD in barattolo e il web è impazzito, generando un vero e proprio trend su social network come Tik Tok. Tantissimi, infatti, i video che ne parlano e anche le prove d'assaggio in diretta. La stragrande maggioranza dei voti è positiva, chissà se saremo d'accordo.
MDD Wars, burger vegetali: Lidl vs Aldi
Un confronto interessante, quello tra i burger vegetali MDD proposti dalle due catene discount teutoniche Aldi e Lidl, rispettivamente nelle linee MyVay e Vemondo. Oltre all'aspetto e al sapore, abbiamo valutato come sempre la lista ingredienti, il packaging ed il rapporto qualità/prezzo per arrivare ad una pagella oggettiva.
Surgelati a domicilio: confronto tra Bofrost, Eismann e Gelmarket
Il servizio di surgelati a domicilio continua ad avere un grande successo. Oggi ci focalizziamo su tre aziende nello specifico: Bofrost, Eismann e Gelmarket. Parliamo di realtà estremamente diverse tra loro per strategia, approccio al mercato e clientela di riferimento. Ne approfondiamo offerta e servizio.
MDD Wars, crema alle nocciole: Conad vs Il Gigante
La crema spalmabile alle nocciole viene chiamata da molti "colazione dei campioni". Dal celeberrimo prototipo firmato Ferrero ne sono nate di tutti i tipi tra cui infinite versioni MDD: abbiamo paragonato, quindi, il prodotto Conad con quello Il Gigante, includendo un raffronto (quanto a ingredienti e valori nutrizionali) con l'originale. In fondo le nostre pagelle dettagliate.
MDD Wars, ghiaccioli fragola e gelato: Eurospin vs Carrefour
Per questo appuntamento abbiamo scelto di confrontare due ghiaccioli fragola e gelato, marchiati Carrefour e Dolciando (EuroSpin). In aggiunta, un paragone con i celebri "Fior di Fragola" Algida cui spesso i competitor si ispirano. In fondo all'articolo le nostre pagelle dettagliate.
Carne alternativa: tra innovazione, business e limiti normativi
Negli ultimi anni, le alternative alla carne tradizionale sono diventate uno dei temi più dibattuti nel mondo del food-tech. La carne coltivata in vitro e le varianti plant-based, infatti, rappresentano oggi un settore economico in rapida espansione, con numeri da capogiro e implicazioni profonde su salute, sostenibilità e consumi. Approfondiamo l'argomento includendo gli scenari europei e italiani nella fattispecie, ma anche quello statunitense.
Consumatore
Tempi duri all’orizzonte: Fotografia del cliente moderno.
Il PIL cresce poco, la produzione industriale cala e la sfiducia è alle stelle. Come si traducono questi elementi nei comportamenti di spesa e quali carte vincenti può giocarsi il retail?
Tutte le grane dei prodotti consegnati a casa: Parola ai consumatori.
La consegna dei prodotti acquistati presso i vari eCommerce disponibili spesso ha una qualità scadente. I prodotti arrivano in ritardo o danneggiati e, nei casi più estremi, non giungono proprio a destinazione. Analizziamo, con il supporto di due report, i problemi riscontrati dai consumatori in relazione alle consegne.
Il Retail e l’imprenditoria giovanile. Un connubio anti-crisi perfetto.
Un'indagine Confcommercio mostra come la situazione delle imprese giovanili in Italia (e del Mezzogiorno in particolare) sia a dir poco tragica. Approfondiamo come il Retail alimentare possa invertire questo trend così negativo.
Natale 2024: Cosa ci dice YouGov sulle previsioni di spesa degli italiani.
Natale 2024. Quanto hanno intenzione di spendere gli italiani per i regali? Approfondiamo le caratteristiche dei format no food che intercettano al meglio le esigenze degli italiani.
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Perché dovreste conoscere l’Iper Family (GROS)?
Iper Family (PIM Supermercati-GROS), offre un livello di servizio molto elevato sul fresco, oltre a pesanti sconti continuativi e spot. Visitiamo il negozio in via di Torrevecchia (Roma) per analizzarne i Fire Points.
DPiù a Roma ha un futuro? Il caso via Boccea
DPiù (Maxi Di) a Roma non ha vita facile per la concorrenza agguerrita di player in ambito discount e super. Visitiamo un punto vendita elaborando una lista di osservazioni: i nostri Fire Points. Quali risultano essere i punti deboli della superficie analizzata?
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CTS Trombetta (GROS) fa risorgere una storica location romana: I nostri Fire Points.
CTS Supermercati ha aperto in una location abbandonata da altre insegne, tra cui Simply (ex Auchan) e InGrande (Gruppo Faranda). Quali caratteristiche presenta questo negozio, molto frequentato al momento della nostra visita?
Pewex è rimasta negli anni “90 ma funziona alla grande: Il caso Roma via Pacinotti.
L'Iper Pewex di via Pacinotti punta, come da politica commerciale d'insegna, su un rapporto qualità/prezzo eccezionale, specialmente nel comparto fresco. Di innovazione ne troviamo poca ma, forse, per fare risultati, non è sempre necessaria. Analizziamo il negozio con i nostri FirePoints.
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Un inventario, 3 soluzioni: Le proposte di RGIS
Ogni retailer approccia l'inventario con esigenze specifiche e differenziate. Grazie all'esperienza di RGIS, multinazionale degli inventari presente in 53 Paesi, analizziamo 3 soluzioni che incontrano tutte le necessità del settore.
Autogrill e MyChef: la nuova strategia è il riposizionamento verso l’alta gamma
Autogrill e MyChef puntano a rendere gourmet la sosta durante il viaggio. Da menu con grandi chef e pasticceri a design moderni, da collaborazioni con i leader del retail a selezioni gastronomiche made in Italy. Ecco una panoramica.