Archivi Mensili: Settembre, 2014

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La scelta dello sconto e la pressione promo

La pressione promozionale non esercita più l’impatto atteso: risulta evidente sia dalle statistiche che dalle osservazioni “a occhio nudo” sul campo...

Tirelli: dal PIL al Prodotto interno lurido?

Siamo passati dal Prodotto Interno Lordo al Prodotto Interno Lurido!” è una battuta di Maurizio Gasparri che (politica a parte), a me, è piaciuta.  L’aggiunta al PIL di 15 miliardi in più di “economia del malaffare”, dopo i 185 dell’economia sommersa di craxiana memoria, dovrebbe costituire un altro palliativo alle statistiche dissestate del sistema produttivo Italiano...

HACCP: cosa sostiene la sicurezza alimentare

L’Hazard Analysis and Critical Control Points è un insieme di procedure che organizzano la prevenzione contro i pericoli di contaminazione alimentare e che si pongono a garanzia della qualità del cibo che si acquista nei supermercati....

NaturaSi: il supermercato bio

In genere capita che nei supermercati il consumatore osservi gli scaffali alla ricerca di un segnale che lo allerti sulla presenza di cibo biologico, rappresentativo della assoluta qualità e naturalità di un prodotto, evocativo di una condivisibile filosofia fondata sul rispetto dell’ambiente...

Auchan e etichette SES: 80% di tempo risparmiato

Migliorare il potere d'acquisto e la qualità della vita dei propri clienti, prestando anche una particolare attenzione all'innovazione nel campo del prodotto, del processo e del servizio. È questa la missione di Auchan, con l'obiettivo di essere sempre più un'azienda moderna...

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Biscotti al burro: Flying Tiger vs Action

Un confronto peculiare, quello tra i biscotti al burro proposti da due format DILP esteri ma amatissimi anche in Italia: Flying Tiger e Action.Come sempre, la nostra valutazione riguarda rapporto qualità/prezzo, confezione, ingredienti e sapore.

Lidl aggiorna la rete vendita: Il caso Molfetta

Lidl Italia investe in modo importante nell'apertura di nuovi store e nella riqualificazione dei vecchi, troppo piccoli per adeguarsi al format attuale. A Molfetta, la nuova sede di Lidl è a pochi passi dalla precedente, oggi dimora di un negozio drug. Visitiamo il pdv del famoso discounter tedesco, analizzandone le peculiarità.

Il Gruppo Mancuso fra le eccellenze italiane protagoniste della missione di Intesa Sanpaolo a Dubai

Un’occasione strategica per l’internazionalizzazione e la crescita: il Gruppo Mancuso - importante azienda alimentare che produce una vasta gamma di prodotti, dai dessert all'ittico - fra le eccellenze italiane nella missione organizzata da Intesa Sanpaolo negli Emirati Arabi Uniti.

La chiave per la sostenibilità accessibile. Intervista a Luca Ciuffreda, Direttore di Primark Italia.

Primark è un gigante irlandese dell'abbigliamento accessibile da oltre 11 miliardi di fatturato, per un totale di 460 negozi in 17 Paesi. Qual è la strategia dell'azienda in termini di sostenibilità, approccio al territorio e piani per il futuro? Ne parliamo con Luca Ciuffreda, Direttore di Primark Italia.

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