Archivi Mensili: Novembre, 2015

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È possibile fare l’alto di gamma nella GDO?

La domanda è: c’è spazio per l’alto di gamma nel main stream, tali sono gli assortimenti della GDO oggi? La risposta è si, anche se non sembra esserci una strada univoca. Piuttosto si trovano diversi sentieri, più o meno larghi e diritti. Tutto iniziò con il Bio negli anni ’90, quando Esselunga creò uno spazio apposito all’inizio del reparto dell’ortofrutta (oggi è sul finire e i mt lineari sono stati ridotti)...

H&M mette in mostra a NewYork e nel mondo i clienti

Più in vetrina di così si muore e H&M va oltre il selfie. I clienti che amano esibirsi possono farlo in un modo unico nel nuovo flagship di New York della catena svedese. Possono mettersi in posa in un apposito studio creato all’interno del negozio e sfilare, da soli o con un amico-amica. Il filmato scorre in Times Square, la piazza per eccellenza di NewYork. Ma H&M ha fatto di più: la singola sfilata è rivedibile...

MoakCaffè: quando il caffè si ascolta

Moak Cafè è una torrefazione di Modica (Rg). Nata nel 1967 ha operato per lo più nel settore dell’horeca e del vending. Poi lo sbarco nel retail ma in un modo particolare, come RetailWatch è in grado di documentare: l’espositore commentato nell’articolo è stato osservato nella stazione FS di S.M.Novella a Firenze...

Bigoj da passeggio, da trovare con il QRCode

Bigoj è un moderno bacaro a Venezia, dove la ristorazione di qualità, o meglio di rapporto qualità-prezzo è davvero rara. La posizione: per farsi trovare si sono inventati un qrcode grazie al quale è facile trovare la location, un fatto non da sottovalutare a Venezia, dove è facilissimo perdersi...

Mc Donalds: l’ergonomia degli spazi del chiosco

La Triennale di Milano, in occasione di Expo 2015, ha proposto la storia di due secoli e avvalendosi di tutte le arti, dalla pittura al cinema, dal design alla televisione, dall'architettura alla musica, dalla grafica alla fotografia Entrando, il visitatore si è imbattuto nella riproduzione di una modesta cucina contadina di fine Ottocento e, a metà percorso, verso la cafeteria, ha potuto vedere un finto-vero chiosco...

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Biscotti al burro: Flying Tiger vs Action

Un confronto peculiare, quello tra i biscotti al burro proposti da due format DILP esteri ma amatissimi anche in Italia: Flying Tiger e Action.Come sempre, la nostra valutazione riguarda rapporto qualità/prezzo, confezione, ingredienti e sapore.

Lidl aggiorna la rete vendita: Il caso Molfetta

Lidl Italia investe in modo importante nell'apertura di nuovi store e nella riqualificazione dei vecchi, troppo piccoli per adeguarsi al format attuale. A Molfetta, la nuova sede di Lidl è a pochi passi dalla precedente, oggi dimora di un negozio drug. Visitiamo il pdv del famoso discounter tedesco, analizzandone le peculiarità.

Il Gruppo Mancuso fra le eccellenze italiane protagoniste della missione di Intesa Sanpaolo a Dubai

Un’occasione strategica per l’internazionalizzazione e la crescita: il Gruppo Mancuso - importante azienda alimentare che produce una vasta gamma di prodotti, dai dessert all'ittico - fra le eccellenze italiane nella missione organizzata da Intesa Sanpaolo negli Emirati Arabi Uniti.

La chiave per la sostenibilità accessibile. Intervista a Luca Ciuffreda, Direttore di Primark Italia.

Primark è un gigante irlandese dell'abbigliamento accessibile da oltre 11 miliardi di fatturato, per un totale di 460 negozi in 17 Paesi. Qual è la strategia dell'azienda in termini di sostenibilità, approccio al territorio e piani per il futuro? Ne parliamo con Luca Ciuffreda, Direttore di Primark Italia.

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