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Il supermercato è un luogo sociale. Per le persone e per i cani

Retail Luigi Rubinelli Luigi Rubinelli -
Per capire i plus del supermercato fisico versus l’e-commerce prendiamo come fonte Cetelem e il suo osservatorio francese 2018. Ovviamente le ricerche sui comportamenti degli italiani di Nielsen, IRi, GFK e altri dicono sostanzialmente la stessa cosa. La Francia è più o meno allineata nei comportamenti di...

Quando il supermercato è dei clienti/volontari. Tre casi

Consumatore Luigi Rubinelli Luigi Rubinelli -
Carrefour in Francia ha deciso di dare in franchising alcuni suoi ipermercati ai suoi dipendenti. Coop ha aperto al franchising. Anche Ikea ha alcuni negozi in franchising. Eppure ci sono altre strade per aprire e gestire bene un supermercato...

Le centrali di acquisto hanno ancora un valore? Dipende

Retail Luigi Rubinelli Luigi Rubinelli -
La ricostruzione delle centrali di acquisto in Italia di RetailWatch forse pecca per schematismo, ma serve per...

L’Ebit dei discount nel 2025 aumenterà ancora

Retail Luigi Rubinelli Luigi Rubinelli -
Il retail viaggia verso la omnicanalità integrata il brick&mortar è superato. E il discount in questo panorama ha un futuro.

Perché il consumatore non acquista i freschi nella GDO

Brand & Prodotti Luigi Rubinelli Luigi Rubinelli -
Le ricerche di mercato (Nielsen, IRi, GFK) raramente mettono in luce i perché i consumatori non acquistano i freschi nella GDO e preferiscono rifornirsi in altri canali di vendita...
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Biscotti al burro: Flying Tiger vs Action

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Un confronto peculiare, quello tra i biscotti al burro proposti da due format DILP esteri ma amatissimi anche in Italia: Flying Tiger e Action.Come sempre, la nostra valutazione riguarda rapporto qualità/prezzo, confezione, ingredienti e sapore.

Lidl aggiorna la rete vendita: Il caso Molfetta

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Lidl Italia investe in modo importante nell'apertura di nuovi store e nella riqualificazione dei vecchi, troppo piccoli per adeguarsi al format attuale. A Molfetta, la nuova sede di Lidl è a pochi passi dalla precedente, oggi dimora di un negozio drug. Visitiamo il pdv del famoso discounter tedesco, analizzandone le peculiarità.

Il Gruppo Mancuso fra le eccellenze italiane protagoniste della missione di Intesa Sanpaolo a Dubai

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Un’occasione strategica per l’internazionalizzazione e la crescita: il Gruppo Mancuso - importante azienda alimentare che produce una vasta gamma di prodotti, dai dessert all'ittico - fra le eccellenze italiane nella missione organizzata da Intesa Sanpaolo negli Emirati Arabi Uniti.

La chiave per la sostenibilità accessibile. Intervista a Luca Ciuffreda, Direttore di Primark Italia.

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Primark è un gigante irlandese dell'abbigliamento accessibile da oltre 11 miliardi di fatturato, per un totale di 460 negozi in 17 Paesi. Qual è la strategia dell'azienda in termini di sostenibilità, approccio al territorio e piani per il futuro? Ne parliamo con Luca Ciuffreda, Direttore di Primark Italia.

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Abbiamo confrontato due stracchini MDD, uno a marchio "Il Gigante" e l'altro appartenente alla linea "Valbontà" di Penny Market. Entrambi prodotti validi, mostrano differenze nel packaging, negli ingredienti e nel rapporto qualità/prezzo: tutti aspetti che, come sempre e insieme alla componente sapore, sono stati analizzati e valutati. In fondo all'articolo, la nostra pagella.

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