Archivi Mensili: Febbraio, 2015

L'ultimo rapporto Coop-Nielsen mette l'accento anche sull'inversione di tendenza nel downgrading della spesa delle famiglie italiane. Come è notorio il downgrading è dovuto al differenziale tra l'andamento dei prezzi di listino e quello del costo della spesa, ovvero la distanza che separa l'inflazione misurata a parità di composizione delle vendite in incremento dei prezzi effettivamente sopportato dai consumatori...

Il barometro dell’economia italiana segna un miglioramento. Forse non si può ancora dire che si sia spostato sul bello stabile, ma quantomeno si interromperà quest’anno e nel prossimo la lunga serie di indicatori negativi che hanno scandito l’ultima lunga crisi. Unica ma rilevante eccezione, la disoccupazione, che resterà  elevata. Questo è in sintesi il quadro previsionale tracciato dal centro studi...

L'intervento di Angelo Massaro, AD di IRi,  in occasione del convegno organizzato  da Tutto Food, ha voluto indagare alcuni fenomeni chiave che caratterizzano l'andamento delle categorie alimentari e bevande nel canale GDO. In particolare Massaro evidenziato alcune problematiche che sembrano ormai intrinseche ai comparti e che ne impattano le vendite nel corso degli ultimi anni...

Di euforia in euforia il personaggio del giorno, dopo Draghi,  è il giovane Alexis Tsipras, il nuovo Houdini che promette di far scappare la Grecia dalle catene e dalla gabbia in cui l’hanno rinchiusa la Troika, gli euroburocrati e la “finanza”. Il suo progetto, però, è talmente risibile che generalmente non supera la semplice domanda che rivolgo ai miei interlocutori (e a lei che legge)...

Il problema dell'ortofrutta venduta all'interno dei canali della GD si fa sempre più assillante. Le vendite sono in calo anche perché è i prodotti portati a casa hanno un ciclo di vita brevissimo e sono fonte di spreco. Lo rileva il rapporto Coop redatto con Nielsen, secondo il quale i dati forniti dall'Osservatorio sugli...