Archivi Mensili: Maggio, 2015

Coralis, da sempre promotore della qualità e della certificazione dei prodotti alimentari e sostenitore del vero Made in Italy in tema di cibo, da vita a un progetto che salvaguardia la sicurezza alimentare, che garantisce la provenienza dei cibi e certifica il luogo di produzione. Lo fa attraverso Etichètto, un nuovo modo, immediato e riconoscibile, di identificare i prodotti che rispondono a criteri che assicurino...

CRAI è presente con i suoi supermercati, superette e negozi alimentari in tutta Italia, dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, dalla Calabria al Veneto, l’insegna CRAI si distingue per la capillarità della sua penetrazione sul territorio (oltre 1.000 Comuni in totale) ponendosi come leader qualitativo del mercato di vicinato, in un’ottica di relazione quotidiana e di familiarità con la propria clientela...

I Food Trucks sono un modo di commercializzare piatti pronti, panini, specialità regionali, vini di pregio, legati si alla mobilità ma che potrebbero essere utilizzati in diverse tipologie, dai centri commerciali addirittura ai discount...

“Abbiamo chiuso il 2014 con +10% nei prodotti a marchio –dice a RetailWatch Andrea Taglioretti, direttore sede Lekkerland- e questo ci ha permesso di investire in nuove linee: una pasta fresca fuori frigo e alcune referenze della linea casa-convenienza”...

Barilla prosegue nell'innovazione e lancia “Cucina Barilla”, un sistema composto da un forno intelligente e una gamma di kit contenenti ingredienti predominanti per preparare in casa pane, pizza pasta e altri piatti con pochi gesti. Il forno riconosce i kit tramite un'etichetta Rfid che consente la preparazione nei modi e nei tempi giusti, assicurando un ottimo risultato con il minimo sforzo...