Archivi Mensili: Agosto, 2015

Le statistiche delle vendite e delle produttività per mq parlano chiaro: il leader è Esselunga con 18.000 euro al mq.  La tabella qui sotto, però, non racconta tutta la verità perché mette a confronto ipermercati con supermercati e addirittura discount. Le tre tipologie hanno rese differenti come tutti sanno, quelle degli ipermercati sono più basse e via via si alzano per le superfici più ridotte...

Dice GianMaria Marzoli, vice president di IRi, che c’è sempre una prima volta: la MDD nel 2014, mediamente, ha perso lo 0,1% rispetto all’anno precedente. Certo cinque imprese hanno guadagnato posizioni, volumi e vendite, ma il dato oggettivo è che la battuta d’arresto delle MDD, con una domanda di convenienza molto alta nel Paese, genera apprensione nella business community. I motivi sono...

Maggio 2015. Cibo di oggi, cibo di domani. La fotografia scattata sulle tavole di 8 Paesi del mondo e le aspettative verso il 2050 è di Coop, partner tematico di Expo con il Future Food District ed è curata da Doxa (6.400 le interviste realizzate a persone tra i 18 e i 54 anni di età). Ne emerge un quadro molto vario delle differenti culture alimentari attuali dei diversi Paesi, legate come sono a stili e consapevolezze...

I diversi canali sono ancora orientati su un'offerta troppo generalista e impegnata a cogliere le esigenze di tutte le shopping mix, senza proporre probabilmente un servizio adeguato a ciascuna di esse.
Dopo aver tanto approfittato delle offerte della GD gli italiani mostrano crescente interesse nello sperimentare canali alternativi, alla ricerca di nuove occasioni di risparmio e maggiore servizio...

A breve sono previste acquisizioni e anche fusioni. Le quote di mercato (Fonte Nielsen) per Area che pubblichiamo qui sotto sono quindi soggette a modifiche profonde. Comunque, tenendo conto delle quote del 2012, espresse fra parentesi, e..